Resepi
Kepah Masak
Belacan
Berapa cepat?
Kurang daripada 15 min
Lauk apa?
Makanan laut
Bila nak makan?
Tengah Hari/Malam
Citarasa apa?
Makanan Melayu
Bahan bahan:
1 kg kepah
2 sudu besar cili giling
7 ulas bawang putih
3 cili kering
1 bawang besar
4 bawang merah
3 inci belacan
1 batang serai (titik)
4 sudu besar Sos Tiram Mahsuri
1 sudu besar Sos 3 Rasa Mahsuri
2 limau nipis
Minyak masak
Garam
Menggunakan produk:
Cara–cara:
- Panaskan minyak. Tumis kesemua bawang yang telah dihiris.
- Masukkan cili kering dan kemudian cili giling.
- Masukkan belacan.
- Masukkan kedua–dua sos Mahsuri dan kemudian serai.
- Masukkan kepah. Jika perlu, tambah sedikit air.
- Hidangkan.
