Bahan bahan:

1 kg kepah
2 sudu besar cili giling
7 ulas bawang putih
3 cili kering
1 bawang besar
4 bawang merah
3 inci belacan
1 batang serai (titik)
4 sudu besar Sos Tiram Mahsuri
1 sudu besar Sos 3 Rasa Mahsuri
2 limau nipis
Minyak masak
Garam

Menggunakan produk:

Cara–cara:

1. Panaskan minyak. Tumis kesemua bawang yang telah dihiris.
2. Masukkan cili kering dan kemudian cili giling.
3. Masukkan belacan.
4. Masukkan kedua–dua sos Mahsuri dan kemudian serai.
5. Masukkan kepah. Jika perlu, tambah sedikit air.
6. Hidangkan.