Resepi
Kuey Teow
Goreng Ladna
Berapa cepat?
Kurang daripada 30 min
Lauk apa?
Mee, mihun dll
Bila nak makan?
Petang
Citarasa apa?
Makanan Oriental
Bahan bahan:
300g Kuey Teow
2 sudu besar Kicap Manis Pedas Mahsuri
2 sudu besar Sos Tiram Mahsuri
1 sudu teh minyak bijan
Sedikit minyak untuk menggoreng
Bahan kuah:
2 batang sayur sawi
1/2 lobak merah
2 cendawan besar
1 cili hijau
3 ulas bawang putih
4 ekor udang
4 sudu besar Kicap Manis Pedas Mahsuri
1 sudu besar Sos Tiram Mahsuri
1 sudu besar tepung jagung
Garam dan Air mengikut keperluan
Menggunakan produk:
Cara–cara:
- Panaskan minyak, kemudian goreng kuey teow bersama bahan–bahan dan asingkan.
- Gunakan kuali yang sama, tumiskan bahan–bahan hirisan, bawang putih dan cili merah serta cili hijau.
- Masukkan Kicap Manis Pedas, Sos Tiram Mahsuri serta udang, dan tumis seketika.
- Masukkan sedikit air bersama hirisan lobak merah, cendawan serta sawi.
- Setelah menggelegak masukkan tepung jagung.
- Setelah sebati tuangkan kuah di atas kuey teow yang di goreng awal tadi.
- Hidangkan.