Resepi
Ayam Bermandi
Kicap
Berapa cepat?
Kurang daripada 30 min
Lauk apa?
Ayam
Bila nak makan?
Tengah Hari/Malam
Citarasa apa?
Makanan Melayu
Bahan A:
1 ekor ayam (dipotong 12)
30g tepung jagung
10g lada sulah
1 biji telur
Bahan B:
20g bawang putih
50g bawang besar
20g halia muda
50g daun bawang
2 biji cili merah
50g Sos Berperisa Tiram Mahsuri
50g Kicap Manis Pedas Mahsuri
Menggunakan produk:
Cara–cara:
-
- Campurkan semua bahan A dengan sebati, perap selama 15 minit dan goreng sehingga masak. Angkat dan diketepikan.
- Tumiskan bawang putih, halia, bawang besar dan daun bawang putih.
- Tuangkan Sos Tiram dan Kicap Manis Pedas Mahsuri bersama cili merah.
- Kacau sehingga kuah pekat. Masukkan ayam yang digoreng dan kacau rata.
- Hiaskan dengan daun bawang dan hidangkan.